Una cosa che ho sempre desiderato fare è la cioccolata calda. Amo teerie e cioccolaterie, ma anche appallottolarmi sul divano e gustarmi qualcosa di caldo in casa, magari mentre leggo un buon libro o faccio qualche ricerca su internet.
La ricetta è semplicissima e proprio per questo può essere personalizzata come meglio credete. Ad esempio potete aggiungere più o meno cioccolato oppure utilizzarne di tipi diversi (fondente, al latte, all'arancia ecc...) e addensarla secondo i vostri gusti. Io personalmente non aggiungo il cioccolato, perchè la cioccolata risulta già densa e dolce al punto giusto =)
Ingredienti (per una persona)
Latte 250 ml
Cacao in polvere 10 gr
Amido di mais 10 gr
Zucchero (anche di canna) 10 gr
Cioccolato (facoltativo)
